Décembre 16, 2025
La Journée du Café Turc du 5 décembre a été célébrée avec enthousiasme avec les élèves du collège de l’École Maarif de Thies. Dans le cadre de l’activité, des informations sur la culture traditionnelle du café turc ont d’abord été présentées aux élèves à l’aide du panneau dédié au Café Turc. Par la suite, le processus de préparation du café turc a été démontré de manière pratique aux élèves.
Tout au long de l’activité, des cafés sucrés, moyens et sans sucre ont été préparés par les élèves et offerts aux enseignants et aux autres élèves en disant « Afiyet olsun ».
Grâce à cette activité, la tradition du café turc a été mise en valeur et nos élèves ont eu l’occasion de découvrir de près une importante richesse de notre culture.
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